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全国新酒鑑評会において弊社「北鹿」は5年ぶりに金賞を受賞致しました。

県醸造試験場によると本県からの出品数28点で、出品数に占める金賞の割合は64.3%で全国平均(27.7%)を大きく上回っております。「各蔵元がそれぞれの個性を生かしながら、高い技術で質の良い酒ができたようです。」
今回の全国新酒鑑評会には、沖縄県を除く46都道府県から857点が出品され、杜氏や国税庁の鑑定官らが香りや味を審査し、そのうちで特に優秀と評価された酒を金賞に選ばれます。

お客様センター

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