北鹿は、秋田県の北部に広がる穀倉地帯の中心部の大館市に位置し、この地で伝統の製法に改良を加えた「秋田流生酛仕込み」の酒造りを守り、創業以来「お客様に喜んでもらう酒造り」を理念に掲げ、酒造りを続けております。

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北鹿の詳細は、日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアで紹介記事掲載中!

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お客様センター

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2022.11.25
今年4月入社の新入社員です。半年間の各部門の研修を終え、10月より正式に配属となった製造第二部門で1か月過ぎました。今の心境を語ってくれました。
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2022.11.21
恵まれた気候風土を生かして酒造りに取り組んでいる弊社が、秋田県農業共済組合の取材を受け、農業共済新聞(秋田県版)に掲載されました。
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2022.11.16
新酒の季節到来 ! 恒例の杉玉替えと本年仕込みのしぼりたて新酒発売のご案内が、地元新聞に掲載されました。ぜひ、ご賞味ください。
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2022.11.08
3年ぶりに「第15回 北鹿ささの会」が大盛況に開催され、本年も会費の一部から大館市へ寄付をおこなった事が、北鹿新聞11月7日付の記事として掲載されました。
また、大館市より感謝状もいただいております。
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