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季節限定 旬を味わう”ひやおろし”
冬季に仕込まれたお酒は春先にしぼられ、夏の間ひんやりとした蔵の中でゆっくりと熟成を深めていきます。そして秋の訪れと共に、調和がとれたまろやかな味わいになります。この飲み頃を迎えたお酒を「ひやおろし」として出荷します。この時期だけの旬の味わいをお楽しみください。
【商品特徴】
秋田県が「酒造り日本一」を目指して造り上げた究極の酒米「秋田酒こまち」を100%使用しているお酒です。雪深い秋田の厳寒期に仕込まれた純米吟醸が、ひと夏を越す事によって、より芳醇で上品な旨さのある味わいに仕上がりました。旬の食材と調和する、秋田産ひやおろしの力強さをお楽しみ下さい。
720ml メーカー希望小売価格 1,200円(消費税別)
【製品成分】
●アルコール度:17% ●日本酒度:-1.0 ●酸度:1.8
●原材料:米(国産)・米こうじ(国産米) ●精米歩合:50% ●甘辛:中口 ●香り:華やか
お客様センター
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