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当日は、合計8校の生徒さんと企業が集まり発表会を行いました。天気の悪い中でしたが会場は非常に熱気がこもっておりました。
北鹿の製造過程で出てくる副産物である、米粉や酒粕を使用しカフェを開く案など、北鹿だけにとどまらず、大館市の課題に取り組むことを明るく楽しく説明してもらいました。大変感激しています。
大館東中が優秀賞に選ばれております。この場をお借りして改めましておめでとうございます。
優秀賞に選ばれた学校は11/11（土）秋田県の全県大会に進みます。
