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甑（こしき）を倒すとは、大きな釜甑を下ろし丁寧に洗って片付けることです。 昨年9月下旬からスタートした本年の酒造りもやっと一段落し、今年も「甑倒しの会」を迎えることができました。 本年も大きな事故やケガ等もなくこの日を迎えることができたことが一番の感謝です。 蔵での祈願を終え場所を変えて、蔵人一同25名にて労をねぎらう宴を盛大に行うことができました。
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